Kookboek Golf & Food om gezonde leefstijl te stimuleren
Opdrachtgever: Limburg Golfland.
Vraag: Hoe kunnen we golfen stimuleren en koppelen aan gezond leven?
Uitvoering: De chef-koks van de Limburgse golfbanen en drie sterrenkoks uit Limburg hebben gerechten ontwikkeld die mensen thuis kunnen klaarmaken, bijvoorbeeld na het golfen, en ook verkrijgbaar zijn in het restaurant van de clubhuizen. De gerechten zijn opgenomen in het boek Golf & Food.